自制鸡米花,味道超过肯德基
1、将鸡胸肉洗净,切成小方块状备用。
2、在鸡胸肉加入料酒、食盐、胡椒粉、牛奶,腌制半个小时备用
3、将腌制好的鸡胸肉在裹好面粉
4、将裹好面粉的鸡胸肉放入蛋液,裹匀
5、将裹好蛋液的鸡胸肉裹满面包糠,全部裹好备用
6、锅烧热倒入食用油,待油烧热后,将裹好面包糠的鸡胸肉放入油锅进行油炸
7、炸至金黄将鸡米花捞起冷却控油,最后就可以食用啦!
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