茄子怎么冻冬天吃

2025-04-27 04:41:38

1、冻茄子拿来稍微解冻切成小段。

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2、五花肉清洗后切成薄片备用。

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3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入五花肉煸炒出油,放入茄子翻炒至变软,放入少许水焖10分钟。

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4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅。

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