整根酱黄瓜的腌制方法

2025-04-09 01:54:42

1、.把黄瓜放在开水里烫一下,捞出用凉水拔凉后,用盐腌制一天。

整根酱黄瓜的腌制方法

2、把上述调料搅拌在一起(蒜要捣碎)。

整根酱黄瓜的腌制方法

3、把腌制好的黄瓜捞出,一根一根的在调料里沾一下,放在容器里一层一层的摆好,根据自己的的口味适量加盐,最好放一层黄瓜撒一层盐。

整根酱黄瓜的腌制方法

4、把剩下的调料倒在黄瓜上,隔两天可食用。

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