翅根怎么做好吃土豆翅根炖豆角的家常做法。

2025-04-06 06:20:33

1、首先,我们将买回来的豆角,土豆,鸡翅做处理。土豆去皮洗净豆角洗净鸡翅解冻

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2、第二步,把洗净的土豆切成块,豆角掰成一寸大小的段,姜切片,翅根解冻洗净等待备用。

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3、第三步,起锅,倒入油,分别将鸡翅根,豆角段,土豆块,放入油锅中炸一下,然后出锅,留作备用。

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4、然后另起锅,倒入油,油热,放入豆瓣酱,姜片。

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5、爆香后,锅内加入水,放入我们之前炸好的翅根豆角土豆。

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6、然后大火炖至熟为止,出锅前加入适量的盐,装盘。

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