玉米面饼的做法

2025-03-21 22:28:16

1、先在盆里放玉米粉50克,黄豆粉50克,小米粉50克,面粉350克。

玉米面饼的做法

2、再加上一大勺白糖,5克酵母粉,用350克温水,调成无干粉的面糊。

玉米面饼的做法

3、再然后打上两个笨鸡蛋,再次搅拌均匀,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。

玉米面饼的做法

4、再把发好的面糊加上5克小苏打,搅拌均匀,备用。

玉米面饼的做法

5、最后平底锅预热刷油,倒入面糊,整理成小饼状,煎至定型翻至另一面。

玉米面饼的做法

6、两面煎至金黄熟透盛出。简单营养的杂粮小饼做好啦。

玉米面饼的做法
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