椰子鲜奶炖蛋

2025-04-08 09:23:42

1、准备好需要的材料

椰子鲜奶炖蛋

2、将椰子的盖打开,喝光里面的椰汁,好大一杯

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3、2个鸡蛋打到盆里,搅拌均匀

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4、糖倒入鸡蛋,搅匀后静置几分钟,让糖融化

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5、将鸡蛋液过筛2次以上

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6、在加入纯牛奶,轻轻的搅拌均匀

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7、重复过筛3次,成细腻的蛋液

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8、倒入椰子盒内,表面有气泡的话要拂去

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9、底部用碗固定,椰子盖留一条缝,放入蒸汽烤箱,110度蒸40分钟

椰子鲜奶炖蛋

10、出炉,撒上红枣碎,即可食用

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