一步步做喜欢的红桃花卷
1、红桃去皮,洗净,然后将红桃打成汁。
2、红桃汁加入有了酵母的面粉中,揉成光滑面团,饧发。
3、另外,将另一份面粉加酵母后,揉成面团,饧发。
4、饧发完毕的两种面团,分别揉搓。
5、将白色面团擀成大皮子。
6、红色的面团也擀成大皮子。
7、两种颜色的皮子上下叠在一起。
8、从边上卷起。
9、切成大小合适的坯子。
10、稍稍整形。
11、上锅蒸熟即可。
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