香菇猪肉馄饨的做法
1、准备好猪肉,香菇,还有馄饨皮(馄饨皮我买的现成的,南方人不太会擀面,嘻嘻)
2、猪肉剁碎后,加入香菇继续剁
3、包馄饨的肉馅剁的越绒越好。开始调制馄饨馅,加入食盐,生抽,胡椒均匀搅拌
4、取一块馄饨皮和搅拌好的肉馅放在中间
5、馄饨皮斜对角重叠
6、然后相互贴好,小馄饨就包好了,像不像小皇冠呀?
7、碗里放入高汤,加入馄饨,撒上香葱,美味的馄饨就制作成功咯
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