醋溜黄瓜条
1、黄瓜洗净,切成条。
2、葱洗净切末。
3、黄瓜放入盐,腌制10分钟,去掉水份。
4、在黄瓜中放入白醋,糖、麻油和鸡精,拌匀。
5、锅热油,爆香葱末。
6、将拌匀的黄瓜,整齐地摆放在盘中,浇入爆香的葱花,即可上桌。
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1、黄瓜洗净,切成条。
2、葱洗净切末。
3、黄瓜放入盐,腌制10分钟,去掉水份。
4、在黄瓜中放入白醋,糖、麻油和鸡精,拌匀。
5、锅热油,爆香葱末。
6、将拌匀的黄瓜,整齐地摆放在盘中,浇入爆香的葱花,即可上桌。