白菜饺子的做法
1、面粉
2、分次少量放入清水,搅成雪花形状
3、揉成团饧面15分钟,这时去准备馅
4、白菜切碎用盐稍腌一下去一些水分
5、白菜挤水后,与肉糜,姜末,小葱花拌匀
6、调入盐,生抽,五香粉拌匀
7、取出面团,反复揉光滑,分小块
8、搓长,切成小剂子
9、取一个小剂子压扁
10、用擀面杖擀成圆片形
11、取一些肉馅,包成喜欢的形状。我一共包了好向个形状哩
12、捏折子
13、柳叶,小时候妈妈说这个是小鱼儿
14、这个形状的最快速
15、元宝
16、取一些饺子煮熟就行啦
17、调点喜欢的蘸料搭配着吃吧
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