1、鱿鱼须切段，备用
2、油加热，放入鱿鱼须段，大火爆炒，待水分炒干后，捞出！
3、姜，蒜拍碎备用
4、青椒和红青椒切丝，备用
5、放少许油，油热后放入姜蒜炒香
6、然后加入青椒爆炒，注：青椒一定要炒腌，不然会辣
7、加入少量酱油后准备出锅出锅装盘
