酸辣蕨根粉儿
1、准备好从超市买来的蕨根粉，我喜欢吃很细的那种。准备小米辣椒，香菜根碎末和一些香葱。
2、锅中做水，把蕨根粉儿用水煮6至8分钟。
3、捞出放入盛有冰块儿的水中
4、好料汁：放入(生抽、醋、糖、盐、味精、香油)混合均匀。
5、把切好的小米辣和香葱一起泡入料汁。
6、浇在蕨根粉儿上即可，食用时候需再次搅拌均匀。
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1、准备好从超市买来的蕨根粉，我喜欢吃很细的那种。准备小米辣椒，香菜根碎末和一些香葱。
2、锅中做水，把蕨根粉儿用水煮6至8分钟。
3、捞出放入盛有冰块儿的水中
4、好料汁：放入(生抽、醋、糖、盐、味精、香油)混合均匀。
5、把切好的小米辣和香葱一起泡入料汁。
6、浇在蕨根粉儿上即可，食用时候需再次搅拌均匀。