咖啡冻（奶茶底）

2025-04-19 19:18:36

1、咖啡粉用热水泡好，水少一点味道浓。

2、吉利丁片用凉水泡一分钟后放入热咖啡中迅速搅拌直至完全融化。

3、放冰箱冷冻层四十分钟差不多就能吃了（因为我是明天要做焦糖奶茶，这个是奶茶底，所以我放一片吉利丁屡阽咆忌片，比较嫩，容易吸，如果是直接吃，放两片口感比较好）

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