1、羊肉用清水洗净,剁成肉馅放入容器。
2、放入适量的生抽、料酒、盐、淀粉。
3、加入适量蛋清,顺时针方向搅拌上劲。
4、肉馅静置10分钟,将白菜洗净切段。
5、起锅烧水,将羊肉馅挤成丸子放锅内。
6、煮至羊肉全熟后,放入姜丝、白菜。
7、适量的盐,煮熟后放入葱花提味即可。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
阅读量:55
阅读量:71
阅读量:26
阅读量:79
阅读量:69