蒜黄鸡蛋炒虾仁
1、蒜黄+土鸡蛋
2、蒜黄切3-5厘米段
3、打上四个鸡蛋,放入调料拌匀,(放一点醋或者料酒都行,是为了炒出来的鸡蛋蓬松)煮青虾剥虾仁照片丢失,越过。
4、热油锅烧至油温冒烟即可,倒入搅拌均匀的鸡蛋,八成熟放入虾仁
5、大火炒熟,翻炒几下出锅。色泽艳丽、营养美味。
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