如何炒出美味的肉末豆角土豆条

2025-04-23 18:00:32

1、首先将豆角掰成段，土豆切成粗条，豆角下锅煎熟起虎皮，土豆条煎至金黄

2、起锅烧油，下入肉末炒散，加入蒜末，1勺料酒去腥，少许老抽上色，炒匀，再加入1小勺盐、少量糖、少量鸡精、1勺生抽、1小勺花椒粉、1小勺辣椒面炒香

3、全部炒香之后，下入豆角和土豆条炒匀，即可享用

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