【木糠蛋糕杯】
1.饼干料理机直接打碎。
2.淡奶油用打蛋器打发,至体积变大,勉强可流动的状态。
3.加入炼乳继续打发,至出现明显纹路。装入裱花袋。
4.先舀适量饼干屑加入杯子中,用小勺轻轻压平,再挤上一层淡奶油,再舀上适量饼干屑压平,挤上淡奶油,直至铺满杯子。入冰箱冷冻2小时。
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