人工无法养殖的七种鱼
1、鲅鱼鲅鱼学名“蓝点马鲛”,我国的渤海、黄海、东海以及朝鲜近海是其主要分布地。以中上层小鱼为食,夏秋季结群洄游,部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,为北方经济鱼之一,通常不进行人工养殖。
2、剥皮鱼剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀,又叫马面鱼,潮汕俗名:迪仔、剔皮鱼在上海和闽浙一带称橡皮鱼,在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。剥皮鱼是一种温暖性近底层鱼类,剥皮鱼的产量非常高,又因为市场消费较为小众,所以目前暂时没有养殖剥皮鱼出现。
3、秋刀鱼秋刀鱼(Cololabis saira)又称竹刀鱼,由于其体形修长如刀,生产季节在秋天,故名秋刀鱼。不过秋刀鱼也不是不能养殖,只是因为野生秋刀鱼的繁殖量极大,产量也大,而且售价低,在水产批发市场,来自世界各地的船冻秋刀鱼价格低至7元1公斤,人工养殖秋刀鱼根本不划算。
4、虎头鱼虎头鱼,学名褐菖鲉,俗称石头鲈、小狼鱼、石虎、石九公等。是一种暖温性底栖群居小型经济鱼类,典型的岛礁定居鱼类。虎头鱼喜欢生活在礁石多,水流激的地方,所以不太适合建设模拟养殖场人工养殖。当然价格低也是无人养殖的重要因素。
5、巴浪鱼巴浪鱼,学名蓝圆鲹,别名又名棍子鱼、池鱼、黄占、池仔、熟鱼。鲈形目鲹科圆鲹属的一种。久煮之后的巴浪鱼,肌理结实,滋味深长,咀嚼起来特别有劲。而且最重要的一点,就是野生的巴浪鱼产量极大,营业丰富,至今无人工养殖,是中国海鲜市场上极少数纯野生的海鱼之一。
6、龙头鱼龙头鱼(学名:Harpadon nehereus)是龙头鱼科、龙头鱼属的一种鱼类。体延长而柔软,前部较粗大,向后而逐渐侧扁而细。这种鱼因为价格不贵,而且目前的野生资源产量极高,所以还没有必要进行人工养殖,市场上的龙头鱼百分百都是野生海捕。
7、鮟鱇鱼鮟鱇鱼一般指鮟鱇。鮟鱇(ān kāng),俗称结巴(jié bā)鱼、哈蟆鱼、海哈蟆、琵琶鱼等,一般生活在海平面以下2~500米的海底深处。在中国东南沿海的福建等地鮟鱇鱼也被作为食用鱼类,但这种鱼却是极其的便宜,在福建一些大型海鲜市场,鮟鱇鱼的售价一直都在每斤10元以下,而且百分百纯野生。