肉丝面条的家常做法
1、里脊肉洗净切丝。
2、加入料酒葱姜盐淀粉抓均匀,腌制10分钟。
3、锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒变色加入料酒,酱油翻炒上色加入适量热水拾什猎雄烧开,小火熬煮浓稠,盛出备用。
4、锅中烧水,水开下入面条。
5、面条煮制断生加入青菜煮熟。
6、煮好后把面条青菜捞到碗中,浇上肉丝就可以享用了。
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1、里脊肉洗净切丝。
2、加入料酒葱姜盐淀粉抓均匀,腌制10分钟。
3、锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒变色加入料酒,酱油翻炒上色加入适量热水拾什猎雄烧开,小火熬煮浓稠,盛出备用。
4、锅中烧水,水开下入面条。
5、面条煮制断生加入青菜煮熟。
6、煮好后把面条青菜捞到碗中,浇上肉丝就可以享用了。