甜辣杭椒咸菜
1、杭椒洗干净,沥水,切成小圈,放在玻璃瓶中。
2、锅内放适量油,放入花椒炸出香味,把花椒捞出,留着花椒油。
3、碗中放入生抽、醋、白糖、盐、调成味汁。
4、玻璃瓶中再放入蒜片,把花椒油、调味汁倒入瓶中,腌制。
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1、杭椒洗干净,沥水,切成小圈,放在玻璃瓶中。
2、锅内放适量油,放入花椒炸出香味,把花椒捞出,留着花椒油。
3、碗中放入生抽、醋、白糖、盐、调成味汁。
4、玻璃瓶中再放入蒜片,把花椒油、调味汁倒入瓶中,腌制。