猪肚粥的做法及营养

2025-03-19 22:25:58

1、先将猪肚反复用清水洗净,除去涎脂,备用。

2、将白术、槟榔、煨过的生姜研为粗末,放入猪肚内缝口。加水煮猪肚至熟,取汁加入已经换柴杯卦淘洗干净,除去杂质后的粳米,锅内下茴香、胡椒粉、精盐、葱等,煮成粥即可。

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