鲫鱼冬瓜汤的做法

2025-03-31 03:26:34

1、鲫鱼去鳞、去肠、去腮洗干净

2、鲫鱼裹上面粉

3、鲫鱼入油锅煎好盛出

4、煮锅加葱姜蒜

5、煎好的鲫鱼入锅，加适量水，大火烧开，改小火熬

6、冬瓜去皮去瓤洗干净

7、切成片

8、鱼汤熬白，冬瓜入锅同熬

9、冬瓜熟，加盐、味精、胡椒粉

10、搅拌均匀即可盛出享用

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