罗汉果生姜茶
食材:蕃污旭鲤罗汉果1/4只、生姜1块
做法:
1.准备好食材,生姜切成小片
2.把罗汉果用流动的清水洗干净表面灰尘。
3.再把罗汉果用手掰成小块,放到汤锅里。
4.加入生姜片。
5.再加入适量清水。
6.一起煮20分钟出味即可。
小贴士:
1.罗汉果具有天然甜,就像泡茶一样,1/4只罗汉果已经足够1000毫升清水的量,如果觉得淡,可以用1/2只,根据口味进行调整。
2.罗汉果具有微量毒性,忌大量食用,脾胃不好的人,可能会造成腹泻,所以最好一次不要吃一整只。
3.这道茶汤,一定要趁热喝,凉了不对症。可以反复多煮几次,淡淡的味道更佳。
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