早餐米粉做法
1、第一步,先将米粉用凉水泡两个小时,泡好米粉准备洋葱和鸡蛋。
2、第二步,起锅烧油,油热下鸡蛋炒散,放入切好的洋葱,大火翻炒均匀。
3、第三步,放入红油豆瓣酱翻炒均匀,放入米粉,翻炒均匀。
4、第四步,放入盐十三香,生抽老抽,翻拌均匀,转小火。
5、第五步,放入鸡精,翻炒均匀,家庭版炒米粉就做好了。
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1、第一步,先将米粉用凉水泡两个小时,泡好米粉准备洋葱和鸡蛋。
2、第二步,起锅烧油,油热下鸡蛋炒散,放入切好的洋葱,大火翻炒均匀。
3、第三步,放入红油豆瓣酱翻炒均匀,放入米粉,翻炒均匀。
4、第四步,放入盐十三香,生抽老抽,翻拌均匀,转小火。
5、第五步,放入鸡精,翻炒均匀,家庭版炒米粉就做好了。