个人经验做豆付
1、先洗干净大豆,磨成桨,最好磨2到3次,这样才能把豆中的桨磨出来
2、把磨好豆桨盛到大锅中,温火烧开,桨有香味啦,就可盛出来啦
3、把盛出来的豆桨用大勺子绞起来,把之前准备好的盐水点进去,使成为豆付脑,放几分钟,就可以做豆付和百页啦,还有豆付干。
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1、先洗干净大豆,磨成桨,最好磨2到3次,这样才能把豆中的桨磨出来
2、把磨好豆桨盛到大锅中,温火烧开,桨有香味啦,就可盛出来啦
3、把盛出来的豆桨用大勺子绞起来,把之前准备好的盐水点进去,使成为豆付脑,放几分钟,就可以做豆付和百页啦,还有豆付干。