怎么做金针菇鱼汤

2025-04-08 03:21:37

1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。把鱼切成小块,把葱和姜切成丝或片

怎么做金针菇鱼汤
怎么做金针菇鱼汤

2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。

怎么做金针菇鱼汤

3、把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮

怎么做金针菇鱼汤

4、等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟

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5、加入金针菇

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6、5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮,美味完成

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