丝瓜鸡蛋汤怎么做好吃
1、丝瓜去皮准备好的丝瓜去皮,去皮用水清洗干净,然后把清洗干净的丝瓜切块备用。
2、锅中炒丝瓜锅中加入适量的油,油热后放入切好的丝瓜,翻炒均匀后加入适量的盐。
3、鸡蛋打入杯中然后加入适量的水,杯中打入一个鸡蛋,再加入适量的水,搅拌均匀备用。
4、倒入鸡蛋液锅中水开后把准备好的鸡蛋液倒入锅中,等待丝瓜煮熟就可以出锅装入到碗中了。
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