自制阿胶片片美味放心

1、把阿胶浸泡在黄酒中，直到整块阿胶全部溶化，至少需24小时，隔段时间搅动一下，加速溶化成黄褐色液体

2、核桃去壳取仁，碾成碎米粒，葡萄干枸杞子事先泡发好备用

3、黑芝麻下锅干煸一下，不要炒糊了，会发苦，核桃碎干煸去涩

4、把阿胶溶液倒入事先准备好的砂锅中，置于灶火上慢火熬煮

5、用筷子沾取溶液，滴液有凝重感或有挂糊现象时即把放凉的核桃仁和黑芝麻加入溶液中，搅拌拨揞搠床均匀，继续熬煮，防上焦糊直到很粘稠方可

6、准备一个稍深点的盘子把内壁刷层食用油，再把熬好的膏体倒入其中，放凉，取出切片，保存于有盖子的容器内放置于冰箱冷藏室，随吃随取方便！高大上的保养品很是亲民，真材实料营养丰富吃起来！