如何制作米饭焖菜

2025-03-28 19:09:28

1、将羊肉放入3.8 升拉链袋中。在碗中,将酸奶、大蒜、生姜和 1 1/2 茶匙盐混合。

如何制作米饭焖菜

2、在锅中用中火加60 毫升油,洋葱,30 分钟。

如何制作米饭焖菜

3、加入 3 个绿色小豆蔻荚、肉桂、丁香、月桂叶、咖喱、克什米尔辣椒、肉豆蔻和姜黄,然后炒至香料变香,30 到 45 秒。

如何制作米饭焖菜

4、将米饭放入碗中,加960 毫升水,静置 30 分钟。

如何制作米饭焖菜

5、当羊肉变软时,将火调至中火,约需 5 分钟。

如何制作米饭焖菜

6、将一半的藏红花线放入研钵和研杵中,研磨成细粉。在一个小平底锅里,用小火加热牛奶,浸泡 10 分钟。

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7、在米饭上撒上加入藏红花的牛奶,然后撒上玫瑰水和香兰水。

如何制作米饭焖菜
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