排骨玉米海带汤

1、准备好食材，把排骨、玉米、海带丝洗净。排骨剁成块，玉米剁成段。

2、姜、蒜洗净拍松，香葱香菜洗净切段。

3、锅烧干，不要有水存在，倒入少量的油烧热

4、油烧热后，把姜爆香一下

5、倒入排骨

6、加入适量的盐、十三香、老抽、料酒翻炒均匀。

7、等排骨中的水分烧干。

8、加入适量的水，再把玉米、海带、拍松的蒜放入锅中，加盖大火煮10分钟，再改中火煮15分钟。我用的是高压锅，用普通的锅的话还要再煮时间长些。

9、煮好后关火，等高压锅中的气冒完了，开盖撒入香葱香菜，加入适量的鸡精，搅拌均匀。

10、装入碗中，美美的喝一碗，周身都是暖洋洋的。