怎么快速做手撕甘蓝

2025-04-27 21:44:22

1、将甘蓝洗净,对半切开,用手撕块儿。

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2、锅中加水,烧热,放入甘蓝焯水。

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3、捞出控干水份。

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4、切好辣椒和葱花。

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5、热锅,倒入花生油,加热,放辣椒和葱花爆锅。

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6、然后放甘蓝,适量盐和少许醋,大火翻炒。

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7、放少许味精,出锅装盘,即可开吃。

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