广州地道的美食小吃大全

1、炒河粉：炒河粉在广东＼广西＼海南等地都非常盛行，晚上夜宵必备，下班晚了来一份，便宜实惠又美味，在各个路口街边都有卖的；

2、艇仔粥：里面有鱼片＼炸花生等很多种配料熬制而成，推荐早餐吃最佳；

3、布拉肠粉：广州人特别喜欢在早餐吃一份肠粉，基本很多店面都是排队的状态，适合南方人的口味，里面还会有鸡蛋，再搭配酱油＼辣椒＼青菜等，味道非常好；

4、姜撞奶：这个是去沙湾古镇玩的时候吃到的，好像是牛奶加糖煮热，然后倒入装姜汁的碗里，可以治咳嗽，对身体也好；

5、叉烧包：蒸笼内蒸熟的，大小适中，与北方早上吃的小肉包差不多，只不过叉烧包的馅里面有耗油等成分，味道更适合南方，可以尝个鲜；

6、半塘马蹄糕：是将马蹄磨成浆或马蹄粉兑水加糖蒸制而成的，透明状，入口清甜＼爽滑，这是广州人喜欢的早点之一；

7、顺记雪糕：和小时候吃的不一样，这里的是圆形的，并且有三个，三种口味，有原文＼榴莲等味道，也是很多网红常来的地方，在上下九，味道极好；

8、陈添记鱼皮：新鲜的鱼皮，搭配花生＼香菜＼小辣椒，还有其他的作料调制而成，每次来基本都是排队，而且每天都卖的特别快，去晚了就吃不到，去了不下十次；

9、猪脚姜：这个极力推荐，怿媪镏桃味道特别好，物美价廉，有三块猪脚，还有一个蛋，他是甜醋加上姜熬制而成的，味道稍有点甜，这个也很补，尤其对女生很好哟；

10、椰子炖乌鸡汤：用的椰子壳作为容器，加入新鲜的乌鸡肉，还有其他的作料，放入蒸锅里蒸，不仅有乌鸡的鲜味，还有椰子的清甜，非常美味，还大补；