辣炒年糕的做法

1、准备食材：年糕片泡开，墨鱼丸切片

2、圆葱改刀成近似年糕片大小，大蒜切末，小葱切碎，备用。

3、将年糕片放到沸水中煮到漂起来，盛出。

4、用一勺生抽、一勺白糖、一勺韩式辣酱、一勺蒜蓉辣酱、小葱碎、半勺淀粉拌匀年糕片。

5、喜欢吃且能吃辣的朋友，再加一些辣椒粉，味道更足。

6、起锅热油放入大蒜、圆葱，圆葱炒软放墨鱼丸片，再放入调味好的年糕片，不停翻炒，

7、炒匀后加入半小碗的水，煮2分钟，起锅。装盘就可以开动啦！