1、提前将干银耳和莲子洗净,放在水中泡发。
2、银耳发开之后撕碎,将泡发的水倒去,换水,装入电炖锅开煮。
3、电炖锅煮五小时之后,梨去皮去核。
4、梨切块。
5、将梨块放入锅内,继续炖2小时。
6、加入一小把枸杞。
7、加一块大冰糖。加盖闷十分钟就可以。