就该这样做燕麦核桃司康

1、所酋篚靶高需材料和准备：1，核桃用150度烤箱烤10分钟取出，用手掰碎。2，烤箱预热至220度备用。3，黄油切成1厘米方块，放冰箱里冷藏。4，低筋面粉,黑糖,粗盐,泡打粉混合好，筛入容器里备用。

2、从90g牛奶中取出4/5左右，与燕麦混合均匀。静置备用。

3、在备用容器（面粉,盐,砂糖,泡打粉混合物）中加入黄油，用手指压扁,手掌对搓的方法使黄油变的细腻。

4、然后倒入燕麦片和牛奶的混合物，用刮刀搅拌几次，加入剩余的牛奶，用同样的方法搅拌。没有干粉。

5、最后，加入切碎的核桃，轻轻搅拌。不要过度混合。

6、待面团中的粉粒状部位消失后，使用汤匙或者手抓的形式，在铺好烘焙油纸的烤盘上分成6个生面团。注意不要过度搅拌揉捏，以保持司康的蓬松口感。

7、将烤箱温度设置为200度，烘烤25-30分钟。

8、出炉。

9、泡上一杯茶就可以享用咯。