小儿虚汗泥鳅汤做法
1、首先我们要准备好食材,泥鳅洗干净,土茯苓,莲子,百合,姜片也洗干净待用。
2、然后将洗好的泥鳅开肚清理干净,一条切开两半,除了泥鳅之外,其他东西放进砂锅里,加水开始煲。
3、然后将准备好的泥鳅放进锅里放油煎至两面金黄,等待砂锅水开就可以把泥鳅放进去了。
4、放进去大火煮开十五分钟左右转中小火慢煮三十分钟就可以了,冷却后就可以给宝宝食用了,煮出来的鱼汤发白,而且因为莲子和百合在里面,味道很清甜。
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