详细教你做花生酱
1、花生在160度下烘烤。如果你没有烤箱,你可以在锅里煎。你必须用小火把它们煎一下。炒花生去皮
2、我做了两种味道,一个原味一个甜口。橄榄油我用的是西班牙的初榨橄榄油,可以即食的。
3、炒熟的花生米倒入破壁机或者研磨机。
4、先把花生打成粉。
5、加入橄榄油,继续使其浑浊。(如果是甜的,现在可以加糖粉)橄榄油的量可以根据你喜欢的稠度来调整。
6、如果喜欢吃带有颗粒感的花生酱,可以先留下一小部分花生碎末,最后加入搅拌机稍打一会就行了。
7、这是甜的。我明天早上吃
8、好的橄榄油和自己选的好花生,味道绝对赞啦。因为是初榨橄榄油,所以是可以直接食用~^^。快点动手自制吧!
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