怎么做牛筋炖板栗
1、生板栗在背部划一刀，将板栗和鸡蛋一同放进锅里用水煮开后再煮5分钟，然后捞出后稍稍冷却再剥壳
2、牛筋洗静后放入电饭锅，加冷水煮开，然后捞起待用
3、电饭锅中倒入没过食材的冷水，煮饭键煮1个半小时
4、然后放入鸡蛋
5、再倒入板栗，剥壳后的板栗可以用手掰开成两瓣，会更入味
6、出锅前放盐和鸡精，香菜不用切断，整根放入，煮2分钟就可以啦
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