如何做炒空心菜梗

2025-04-05 15:54:08

1、空心菜洗干净,把菜梗和菜叶分开,菜梗切成短短的。

如何做炒空心菜梗

2、准备配料:酸豆角、朝天椒、葱、蒜都切好。

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3、锅中放少许油,油热后放入辣椒和蒜小火炒香。

如何做炒空心菜梗

4、放入空心菜梗翻炒片刻。加入少许油翻炒均匀。

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5、加入酸豆角末翻炒1分钟。盖上锅盖

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6、3分钟后,加入适量鸡精调味,撒葱花,翻炒均匀,即可出锅装盘。

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