1、鸡蛋打散,百合洗净,拆散,儿菜洗净切薄片。
2、鸡蛋煎好,煎至两面金黄。
3、盛出备用。
4、炒锅放油,儿菜入锅,小火炒软。
5、放入百合,炒至百合透明
6、再放入炒好的鸡蛋,放入适量盐进行调味即可。