如何做黄金煎饼才好吃

2025-05-01 02:13:05

材料：

主料：白萝卜胡萝卜

辅料：鸡蛋火腿肉玉米淀粉

调料：盐油

黄金煎饼详细制作步骤

1、白萝卜和胡萝卜擦细丝。

2、放盐稍腌萝卜丝出水去辣。

3、火腿肉切细粒备用。

4、洗净萝卜丝，抓干水份，打入一个鸡蛋。

5、加入已经切好的火腿粒。加适量的盐油，加入玉米淀粉适量，搅拌均匀。

6、用小勺量好每个煎饼的份量，放入已经热好的不沾煎锅内。

7、先煎香一面，再翻面煎一面即可。

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