婴儿辅食之番茄牛肉拌面
1、准备食材。
2、番茄切十字,放入沸水中半分钟。
3、捞出,去皮去蒂,切块备用。
4、锅换水煮沸,放入青菜叶焯烫 2 分钟。
5、捞出,切成细条,备用。
6、牛肉剁碎。
7、锅内倒入冷水,煮沸后放入面条煮 10 分钟。
8、大火煮沸转小火 10 分钟,捞出面条。
9、放入凉开水中冷却,备用。
10、锅内刷油,大火翻炒牛肉,盛出。
11、放入番茄,转小火翻炒,直至番茄变软烂。
12、加水 200 ml,放入牛肉末,煮 15 分钟,捞出。
13、番茄牛肉,青菜丝混合面条一起,搅拌一下。
14、酸甜可口的番茄牛肉拌面就做好了。
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