虾仁米粥怎样做--最简单的虾仁米粥做法

2025-04-09 20:10:03

材料

大米250克 净虾仁150克 菠菜段少许 精盐 葱段 姜片 大料

做 法

1.大米用清水淘净沥水。

2.净虾仁用清水冲洗干净,挑去泥肠,再用清水冲净、沥水,放入微火锅中,加入清水虾仁,葱、姜、大料,煮至半熟。

3.锅置 旺火上,加入清水,烧沸后下入大米,再沸后改用小火熬煮至快熟时加入煮至半熟得虾仁,再烧沸时,加入少许精盐调好味即成。

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