红烧鲳鱼的做法
1、鲳鱼洗净,准备辣椒,大蒜头切片,大蒜切粒
2、平底锅放少许油把鲳鱼煎制两面金黄即可
3、煎好鲳鱼,就放料酒,辣椒,盐,米醋,大蒜,糖,加水适量就盖上盖子煮5分钟大火
4、大火煮开,小火继续收汁就可以出锅了
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1、鲳鱼洗净,准备辣椒,大蒜头切片,大蒜切粒
2、平底锅放少许油把鲳鱼煎制两面金黄即可
3、煎好鲳鱼,就放料酒,辣椒,盐,米醋,大蒜,糖,加水适量就盖上盖子煮5分钟大火
4、大火煮开,小火继续收汁就可以出锅了