白萝卜咸菜的做法
1、白萝卜去皮，切成4半。
2、然后切成薄片。加点盐，白糖腌制2小时后挤掉水分。
3、晾至半干。
4、将白萝卜放入干净盆中，加入1勺白糖。
5、加入适量盐。
6、大蒜去皮剁碎。
7、放入盆中，加入野山椒，加入1勺老陈醋。
8、加入1勺极鲜酱油。
9、加入1勺米醋。
10、加入适量香油拌匀腌10小时。吃时撒上芝麻。
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1、白萝卜去皮，切成4半。
2、然后切成薄片。加点盐，白糖腌制2小时后挤掉水分。
3、晾至半干。
4、将白萝卜放入干净盆中，加入1勺白糖。
5、加入适量盐。
6、大蒜去皮剁碎。
7、放入盆中，加入野山椒，加入1勺老陈醋。
8、加入1勺极鲜酱油。
9、加入1勺米醋。
10、加入适量香油拌匀腌10小时。吃时撒上芝麻。