教你怎么做韩国泡菜 正宗韩国泡菜制作

2025-04-08 21:28:13

1、将洗净的白菜切约五厘米的段装盆中,放盐和刚好淹没白菜的清水搅匀,上盖泡三小时左右至软(冬天需用八小时以上才能泡软)

2、姜切极细的末,蒜压破,一同捣成泥。

3、将除白菜和葱外的所有用料调和均匀。

4、将泡软的白菜片捞起,挤干水份后抖散,放盆里(此时可尝尝白菜的咸味是否合适,如果洽辩僮榀咸味不够可在调料里再放一点盐),倒入调料充分拌匀。  记住戴上一次性厨房用塑料手套,不然会辣手。

5、拌好后即可食用。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:88
  • 阅读量:43
  • 阅读量:93
  • 阅读量:90
  • 阅读量:64
  • 猜你喜欢