如何制作好吃的红烧滚刀茄子块

2025-04-10 13:07:53

1、我们将茄子切滚刀块，放入适量食盐，抓拌均匀腌制十分钟

2、在碗中加入蒜末，白糖，生抽，老抽，蚝油，小米辣，淀粉水，搅拌均匀成料汁备用

3、将腌好的茄子攥干水分，再放入适量淀粉，翻拌均匀，锅中烧油，油热下入茄子炒软

4、再淋入料汁，翻炒至出香味，收汁后撒上葱花，即可出锅开吃啦

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。