红烧鸡公的家常做法
1、鸡公切块冷水下锅加料酒焯水盛出；
2、油热放入鸡公翻炒均匀，再放入姜蒜 桂皮 生抽老抽等翻炒上色；
3、最后倒入啤酒加入适量的水，加鸡精 盐等煮50分钟，大火收干汤汁即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、鸡公切块冷水下锅加料酒焯水盛出；
2、油热放入鸡公翻炒均匀，再放入姜蒜 桂皮 生抽老抽等翻炒上色；
3、最后倒入啤酒加入适量的水，加鸡精 盐等煮50分钟，大火收干汤汁即可。