正宗咸肉粽子

1、洗粽叶

2、准备馅料猪肉、溃誊防煦酱油、黄酒、生姜、味精、盐 因为我家的肉是腌了几天的猪肉，所以这些混在一起不用“入味”太久 如果是普通的猪肉是要混合放置一段时间。

3、准备米糯米、酱飒蛏擢墟油、黄酒、味精、盐、黄酒 用料大致如上图，就是糯米里面只需加一些辅料，不需要像肉一样浸满。效果见下图。

4、.开包

5、将粽叶折成如图形状，放入适量糯米。

6、将大块猪肉放入。

7、再加入两张粽叶（如图位置），如果粽叶比较大的话一张就够了。在猪肉上面覆上适量糯米。

8、折过来，折成如图样子。

9、然后再将上面的粽叶头折向一边。用红线绕起来，打结。

10、好啦这样粽子就包好了。

11、喷喷香。不同地区崔糖箨奕粽子的包法不同、用料不同，味道也不同。坐标浙江。照片是奶奶在做的时候拍的，不清晰请见谅。答主自己试着包了一个，效果见下图。

12、包粽子里面的第四步是最难的，捏不好折不好米很容易漏出来，所以我只能少放点米了，期间折坏了两张粽叶= =在家如何做好看好吃的钮哺寸蓁粽子，好吃的话，馅料很重要了，味道的控制还是得自己多做做熟能生巧。煮粽子。用水煮即可。最后一步哈哈开吃