砂锅土豆鸡的做法

2025-04-08 23:42:00

1、粉条,香菇分别泡好备用

砂锅土豆鸡的做法
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2、土豆去皮切成滚刀块,小白菜焯水后切段备用

砂锅土豆鸡的做法
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3、鸡腿切块焯水

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4、热锅放入适量花生油烧热加入姜片爆香,加入鸡块翻炒至断生

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5、加入适量老抽和生抽翻炒均匀,加入香菇片炒匀

砂锅土豆鸡的做法
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6、关火把炒好的鸡块倒入砂锅,加入适量水

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7、炖1个小时左右加入土豆块继续炖20分钟左右,加入小白菜和适量食盐烧开

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8、出锅即可

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